مرسله في
(ساحة الرشاقة) هي فكره في بالي من فتره وكنت حابه اني اسويها .. هالساحه بتضم كل المواضيع اللي تتعلق بالرشاقه ( اطباق صحيه - تمارين رياضيه - معلومات صحيه - انظمه غذائيه ) وغيرها من الامور اللي تتعلق بالرشاقه واللي اتمنى انها بتكون مفيده للجميع سواء من اللي يعانون من السمنه او لا .. واتمنى من المشرفين لو شافوا ان الموضوع يستحق التثبيت يثبتونه لانه بيعود بالنفع على الكثيرين .. وانشاءالله الموضوع بيتجدد باستمرار .. ------------------------------------------------ أول موضوع ببتدي فيه هو ( 10 نصائح لنجاح الريجيم) (1) وضع هدف معقول
إن مقاييس الجمال في عصرنا الحالي هي مقاييس ( الأنوريكسيا ) والتجويع بقصد النحافة ، بينما الأهم من ذلك هو الحصول على جسم متوازن وخسارة الكيلو غرامات الزائدة مثلا (30g) لايكون بالضرورة علي دفعة واحدة بل من الأفضل تقسيم الحمية إلى عدة مراحل ، كخسارة أول عشرة كيلوغرامات في البداية ثم أخذ استراحة ( حمية أقل قساوة ) وبعدها العودة إلى بذل المجهود ومتابعة الرجيم. فالجسم بحاجة إلى خسارة الوزن الإضافي بحسب الوزن الزائد .
(2)الخصوصية
إن اتخاذ القرار باتباع حمية للتنحيف يجب أن يتم بسرية وخصوصية تفادياً لسماع أكثر من رأي و أكثر من انتقاد موجة من الأصدقاء و الاقرباء الذين يحاولون ويتبارون في إسداء النصائح والإقتراحات حول كل نوع رجيم ... وكذلك تبرز مشكلة خاصة موجودة في مجتمعنا العربي وهي كثرة المناسبات الاجتماعية وحيث يعتبر عدم المشارة في تناول الطعام من المآدب نوعا من عدم البروتكول وعلى متتبع الحمية مواجهة هذا الأمر بطلب الأكل الخاص في احتفالات المناسبات قبل موعد تقديم الطعام مثلا : عند السفر أخذ الاحتياط قبل الوقت لطلب الاكل الخاص .
(3) الأكل بكل راحة
لأن أسواء طريقة لتناول الطعام تكمن في تناولة وقوفاً أو علي وجه السرعة حيث يتم التهام
كميات أكبر وبوقت قصير جداً لذالك يجب أن يكون وقت تناول الطعام فترة راحة وفترةابتهاج يومي ، من ناحية ترتيب المائدة وتزيينها بالماكولات المنوعة والملونة كالسلطة والوجبة الأساسية و الفواكه أو الحلوى .... فالتنويع على الطاولة يخفف نسبيا من الشراهة ويمنح الاحساس بالشبع .
(4)مضغ الطعام
للحصول على عملية هضم أفضل وللاحساس بالشبع بسرعة يجب أن يتم مضغ الطعام بهدوء على مدة لا بأس بها .
(5) الشرب بين الوجبات
لتخفيف الاحساس بالجوع يستحسن تناول السوائل بين الوجبات مثل الشاي اليانسون بلا سكر ، عصير الخضار ، عصير الفواكة ، ويكون تناول هذه المشروبات بين الوجبات لا خلالها لتفادي التخفيف من فعالية انزيمات جهاز الهضم .
(6)أخذ الوزن مرة فقط في الاسبوع
لأن العدو الاول لنظام التنحيف هو الميزان ، لذالك يجب وضعه بعيداً عن الأعين خلال فترة
الرجيم خاصة عند النساء اللواتي يشعرن بتغييرات الوزن بين يوم وآخر ، والتي تحصل نتيجة
الماء الزائد في الجسم أو بسبب الدورة الشهرية ، في هذة الحالات لاتكون الكيلو غرامات الزائدة من الدهن .... لذلك من الأفضل أخذ المقاييس بالمازورة بالنسبة للأرداف والخصر والفخذ للاحساس بالفرق .
(7)الأساليب الجديدة لطرق الطهي
إذا كنتم من محبي الأكل السريع fast food أو المأكولات الغنية التي تحضر في البيت يجب اتباع الأساليب الجديدة في طرق الطهي كاستعمال التتبيلات الطبيعية الغنية بالنكهة مثل الثوم ، الخل ، الخردل ، والبهارات المتنوعة .
(8)تناول الوجبات الخفيفة ( سناك )
من الأفضل تناول خمس وجبات صغيرة وخفيفة في اليوم الواحد للتخفيف من حدة الشهية على تناول ثلاث وجبات رئيسية تتعب المعدة ... كتناول وجبة خفيفة الساعة العاشرة صباحا قبل الوجبة الأساسية تكون عبارة عن قطعة فاكهة أو كوب لبن ( زبادي ) أوعصير طبيعي الخ ... ووجبة خفيفة ثانية عند الساعة الرابعة أوالخامسة بعد الظهر ... ويجب أن لانتجاوز أي وجبة إطلاقاً بهدف تخفيض المدخول اليومي حتى لا نصل إلى موعد الوجبة التالية ونحن بحالة جوع فنتناول الطعام بشراهة أكثر .
(9)الشراء من السوبر ماركت
عند الذهاب إلى السوبر ماركت للتسوق من الأفضل عدم الذهاب بحالة الجوع بل من المستحسن زيارة الأسواق لتبضع الأطعمة بعد الوجبة لنستطيع السيطرة على أنفسنا وعدم شراء أو التهام الأطعمة السريعة . اختيار الحمية المناسبة
إن اختيار الحمية المناسبة يجب أن تنسجم مع الذوق الخاص ، فلكما غيرنا من برنامج تغذ يتنا
كلما كانت النتيجة أفضل ... لكن أفضل الأنظمة الغذائية هو الرجيم الذي تستمر نتائجة على المدي الطويل والذي يرتاح له الشخص الذي يود اتباع حمية بهدف إنقاص الوزن ، من ناحية نوعية الأكل والتوقيت ...
[ 24. مارس 2004, 06:18 PM: تم تحرير المشاركه من قبل: F u N k Y ]
مرسله في
مثل ما احنا نعرف اغلبنا ما يقدر يستغني عن faST FOOD مع انه اكبر عدو للرجيم والحميه .. لان وجباته مليانه بالسعرات الحراريه .. والحل حق هالمشكله يا اما ان احنا نقاطع هالمطاعم وما ناكل منها ابدا .. او ان احنا نحاسب على الاختيارات اللي ناكلها من هالمطاعم .. وفي الجدول اللي تحت كتبت بعض الوجبات اللي في المطاعم اللي مليانه بالسعرات الحراريه ويفضل ان احنا ماناكلها .. وتحتها البديل من نفس المطاعم بس بسعرات اقل .. وامنى يفيدكم مثل ما انا استفدت منه ..
مرسله في
مجموعه من الاطباق منخفضة السعرا لكنها لذيذه.. باتيه الدجاج المشوي...
المقادير: نصف كوب زبادي بدون دسم ربع كوب خيار مقطع صغير ربع ملعقة صغيرة نعناع جاف خبز لبناني صغير (يفضل اسمر لسعرات حرارية اقل) 4 أوراق خس طازجة صدور دجاج متبلة بالليمون والملح و الثوم والفلفل مشوية 1 طماطم صغيرة مقطعة رفيع ثلث كوب جبنة فيتا قليلة الدسم مفتتة
الطريقة : نخلط الزبادي والخيار والنعناع ونضعه جانبا نحضر الخبز وعليه الخس و الدجاج والطماطم و الجبنة ونضع الصوص أعلى الخبز ونلف الخبز ونغلقه بعود أسنان ويقدم فورا
الكمية تكفي 4 أشخاص
الساندويتش الواحد به : كالوري :377 - دهون : 14
ستيك على الطريقة الايطالية .. المقادير : شرائح لحم ستيك كوب مشروم مقطع كوب بصل مقطع كوب فلفل اخضر حلو مقطع نصف كوب كرفس مقطع 2 فص ثوم مهروس كوب طماطم مقطعة صغير نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف ربع ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف ثمن ملعقة صغيرة فلفل احمر 2 ملعقة طعام جبنة بارميزان 2 كوب مكرونة اسباجتي (اختياري)
الطريقة : نقطع الدهون من اللحم ثم نضع قليل من الزيت في المقلاة و نحمر اللحم على الوجهين ونرفعه من المقلاة ثم نضيف المشروم و الفلفل و البصل والكرفس و الثوم ونطهو الى ان ينعم ثم نضع الطماطم مع عصيرها والريحان و الاوريجانو و الفلفل و قليل من الملح ونقلب ثم نغطي المقلاة ونتركها على النار لمدة نصف ساعة مع التقليب او الى ان ينضج اللحم ثم نضعه في طبق التقديم مع الخضروات من فوق ونرش الجبنة ثم يقدم ....
1- يخلط السميد مه الروب وملعقة بيكنك باودر وكوب واحد من السكر وملعقة فانيليا ويترك لمدة نصف ساعه يتخمر 2- يخلط البيض مع كوب السكر وملعقه الفانيليا و بيكنك باودر ثم يضاف الطحين بالتدريج مع الخفق المستمر لمدة ربع ساعه 3- يخلط المزيجين مع بعض جيداً في صينيه مدهونه وتدخل الفرن حتى تنضج .........
وفري 500 كالوري .. تخيلوا قطعة بيتزا واحده فيها 754 كالوري!!
وفي الوقت نفسه بيتا الدجاج من ناندوز (لذيذ وايد) فيه 198 كالوري بس يعني لما الواحد فينا يبي ياكل بمطعم او يطلب البيت اكل احسن له ولصحته يطلب بيتا ناندوز بدل بيتزاهت او اي بيتزا ثانيه لان احنا ما تشبعنا قطعه وحده ولو بناكل.. بناكل على الاقل قطعتين يعني 1500 كالوري تخيلوا سعرات يوم كامل في قطعتين بيتزا بس !!!!!! والله حرام ..
البدانة أو السمنة هي زيادة الوزن وتنشأ عن اختزان المواد الغذائية في الجسم ، ويعتبر الشخص بديناً إذا ازداد محيط وسطه عن محيط صدره بحالة الزفير ، ويمكن اعتبار من يزيد وزنه عن قياس طوله ناقص العدد مئة يعتبر بديناً ، فمثلاً من كان طوله 170 سنتيمترا لا يجب أن يتعدى وزنه الـ70 كلغ ، ويمكن تجاوز ذلك بمعدل لا يزيد عن الـ10% أي حوالي الـ7كلغ ليعتبر الوزن عادياً ومتى زاد عن ذلك أصبح يعد بديناً وكذلك إذا نقص عن 63كلغ يعتبر نحيفاً
مضار البدانة
أثبتت الأبحاث والاحصاءات العلمية أن الأفراد البدينين يتعرضون أكثر من غيرهم للإصابة بأمراض القلب والكبد والسكري والالتهاب الرئوي
أسباب البدانة
تتسبب البدانة أحياناً عن اختلال في عمل الغدد وخاصة الدرقية والنخامية ، وتكون أحياناً لأسباب وراثية أو غذائية
علاج البدانة
يجرى علاج البدانة الناجمة عن اختلال في الغدد بواسطة الطبيب المختص الذي يصف العلاج بواسطة العقاقير أو التدليك
أما علاج البدانة الغذائية فيتم بواسطة الوقاية الصحية والتقيد بالنصائح التالية
مضغ الطعام جيداً وعدم الشبع أثناء تناول الطعام والابتعاد عن البهارات والمخللات التى تزيد الشهية للأكل الامتناع عن تناول المشروبات والتقليل من تناول المواد الدهنية والنشوية والملح والحلويات الامتناع عن شرب الماء قبل نصف ساعة من تناول الطعام وحتى بعد ساعتين من الانتهاء من تناوله تناول اللحم مشوياً أو مسلوقاً مزاولة التمارين الرياضية المناسبة للجسم اعتماد نظام غذائي (ريجيم ) خاص ونقترح النظام التالي
الفطور
كوبتشينو أو فنجان قهوة بدون سكر - بيضة مسلوقة
الغداء
قطعة لحم مشوي 200غرام -خضار مسلوق - قطعة خبز صغيرة - فاكهة غيرر سكرية
العشاء
قطعة لحم أو سمك مشوي - لبن زبادي - قطعة خبز صغيرة
هذا النظام يؤمن إنقاص الوزن بمعدل خمسة كيلوغرامات شهرياً
المآكولات المسموحة والممنوعة
تعتبر المآكولات المسموحة للنحافة ممنوعة للبدانة وبالعكس
ونبين فيما يلي ضمن الجدول التالي المآكل المسموحة لكل حالة
النحافة: الشوكولا والحلويات والمربيات ,المواد الدهنية,الأرز والبطاطا,المعكرونة والشعرية,الموز والعنب والتمر والزبيب والتين, الملح, كثرة تناول المياه المشروبات والمرطبات ,العدس والحمص والفول اللحوم والأسماك والدجاج والأجبان التي تحتوي على نسبة دهنية عالية
مرسله في
تمارين رياضية لازالة الكرش ---------------------------------------------- ثمانية تمارين أساسية لعلاج الكرش التمرين الأول: رقود على الأرض ظهرًا مع وضع الذراعين جانبًا. ترفع الرجلان في 10 عدات ليكون الجذع مع الرجلين زاوية قائمة. ويتم تثبيت الرجلين في هذا الوضع لمدة 10 ثوان. ثم تخفض في 10 عدات، يكرر هذا التمرين 20 مرة تدريجيًا. التمرين الثاني: رقود على الأرض ظهرًا مع وضع الذراعين جانبًا. يرفع الجذع عن الأرض مع الإمساك بالساقين ورفعهما إلى أعلى ارتفاع ممكن. ثم العودة لوضع البداية ويكرر هذا التمرين 15 مرة. التمرين الثالث: رقود على الظهر مع تشبيك اليدين خلف الرأس مع ثني الركبتين باتجاه الصدر. ترفع الساقان لأعلى "90 درجة مع الجذع" تثنى الركبتان باتجاه الصدر مرة أخرى. ثم تمد الساقان إلى الأمام 45 درجة. ثم العودة إلى وضع البداية. يكرر هذا التمرين لأعلى وللأمام 10 مرات. التمرين الرابع: الرقود على الأرض مع الإبعاد بين قدميك وساقيك مع تشبيك خلف الرأس كما بالشكل. تسحب الرأس والكتف إلى أعلى مع محاولة تحقيق ملامسة بين الكوعين مع الحفاظ على هذا الوضع لمدة 10 ثوان. ثم العودة إلى وضع البداية ويكرر 10 مرات. التمرين الخامس ( تمرين متقدم): الرقود على الأرض ظهرًا مع ثني الركبة حتى يقترب الكعبان من الحوض وتشبك اليدان خلف الرأس. يتم محاولة الوصول إلى وضع الجلوس ثم العودة إلى وضع البداية مع الاحتفاظ بالقدمين كما هما فوق الأرض. ويكرر هذا التمرين تدريجيًا "10 مرات". التمرين السادس: يمكن تكرار التمرين الخامس، مع عدم ثني الركبتين تستمر الساقان ممدودتين على الأرض. مع محاولة الوصول إلى وضع الجلوس وملامسة الكوعين للركبتين "10 مرات". التمرين السابع: وقوف مع الإبعاد قليلا بين الرجلين ورفع الذراعين لأعلى. يثنى الجذع لأسفل للمس الأرض مع عدم ثني الركبة ثم عدم العودة لوضع البداية. يكرر هذا التمرين من 15 إلى 20 مرة. يلف الجذع لتحقيق ملامسة بين اليد اليمنى والقدم اليسرى ثم العودة. وهكذا يمينا ويسارا 20 مرة. التمرين الثامن: وقوف مع الإبعاد بين الساقين قليلا ، مع وضع اليدين في الوسط. يثنى الجذع جهة اليمين في أربع عدات ثم العودة إلى وضع البداية ثم يثنى الجذع جهة اليسار في أربع عدات ثم العودة، وهكذا من 15 إلى 30 مرة. تمارين بسيطة، ولكنها مفيدة لعلاج الكرش الأعمال المنزلية رياضة مهمة تغفلها كثير من السيدات. اعتماد كثير من السيدات على الأدوات الكهربائية الحديثة مثل الغسالة الكهربائية والمكنسة وغسالات الأطباق الكهربائية، بالإضافة إلى اعتماد البعض على الشغالات في المنزل، كل هذا قلل من حركة ونشاط كثير من السيدات، مما أصاب كثيرَاً منهن بالسمنة والكرش. ولذا كانت الدعوة إلى السيدات للقيام بالأعمال المنزلية من مسح وكنس وتنظيف وطبخ، فهذه الوسائل كفيلة بحرق نسبة كبيرة من دهون الجسم، فمن المعروف أن عملية المسح والكنس تفقد الجسم 240 سعرًا حراريًا في الساعة.. فلا تغفلي يا سيدتي هذه الرياضة المهمة. تمارين للجميع هناك مجموعة من التمارين والحركات البسيطة جدًا.. يستطيع الجميع القيام بها، وخاصة أولئك الذين يدعون عدم المقدرة على مزاولة الرياضة، أو لا يجدون وقتا لها.. وهذه التمارين هي: الرقود على الأرض ظهرًا، مع تحريك الرجلين والقدمين كما لو كنت راكبًا دراجة، قم بهذا التمرين كلما أتيحت لك الفرصة20 مرة. الرقود على الأرض ظهرًا مع مد الرجلين للأمام. وتحريكهما لأعلى ولأسفل بالتبادل "20 مرة". تحرك في الغرفة لمدة 3 دقائق على كعبيك، و3 دقائق على أطراف أصابع قدميك
هذا الرجيم معمول به في بعض المراكز الطبية من أجل إنقاص وزن مرضى القلب الذي سيخضعون لعملية معينة، وهو جدا فعال يحتوي على جميع الأصناف الغذائية، والهدف منه إنقاص ما بين 4 إلى 7 كيلوجرام (10 إلى 17 باوند) في الإسبوع الواحد! تعتمد طريقته على الإكثار من الإطعمة التي تحرق السعرات الحرارية وبخاصة الشوربة الحارقة (ستجد طريقة عملها في الأسفل) أكثر مما تعطيه للجسم، ومدته اسبوع واحد يمكن أن يكرر أكثر من مرة، علما بأنها لا تحتاج إلى رياضة خلال فترة الرجيم
قبل أن تبدأ في ذكر الرجيم: يجب أن تكر أنه يجب الإمتناع خلال الرجيم عن شرب المشروبات الغازية وغيرها، ويجب شرب 10 أكوبا من المائ يوميا! --------------------------------
اليوم الأول (جميع أنواع الفواكه ما عدا الموز) تناول كثيرا من من الفواكه التي ترغب بها مهما كان نوعها ما عدا الموز، لا بأس من تناول عصير الفاكه الغير محلى بالسكر، وأكثر من الشوربة الحارقة، وينصح بالإكثار من البطيخ أو الشمام حتى تزيد احتمالية نقص كيلو واحد في هذا اليوم!
----------------------------- اليوم الثاني (جميع الخضار) 1- تناول الكثير من الخضراوات وكثيرا من الشوربة
2- في وجبة العشاء تناول حبة بطاطا واحدة مطبوخة مع الزبدة إضافة للشوربة
3- تناول الخضراوات التي ترغبها سواء كانت معلبة أو طازجة أو مجمدة أو مسلوقة (بدون إضافة أي نوع من الصلصات أو البهارات)
4- ابتعد عن تناول كافة أنواع الحبوب – القمح – الفول – المكسرات بأنواعها . --------------------------------------
اليوم الثالث (يوم الخضار والفاكهه بدون موز!) تناول كل ما تريد من الخضراوات والفواكه وكثيرا من الشوربة ولا تتناول بطاطا هذا اليوم أو موز. --------------------------------------
اليوم الرابع (الموز والحليب!) تناول كثيرا من الشوربة مع 8 حبات من الموز لتحصل على البوتاسيوم وكذلك ثلاث أكواب من الحليب قليل الدسم للحصول على الكالسيوم اشرب كثيرا من الماء وأضف إليه كثيرا من مسحوق النخالة لتجعل عمليتي الهضم والإخراج طبيعية. --------------------------------------
اليوم الخامس (بروتين وطماطم) تناول كثيرا من الشوربة مع لحم العجل أو السمك المسلوق أو الدجاج بعد إزالة الجلد بعد السلق وتناول البندورة حيث بالإمكان أخذ 560 جرام من لحم العجل وعلبة كبيرة من البندورة أو 6 حبات من البندورة تأكد من تناول 12 أكواب من الماء هذا اليوم لتغسيل أجهزة الجسم الداخلية من بقايا الحم المهضوم.
----------------------------------- اليوم السادس (اللحم والخضار) تناول كثيرا من الشوربة ولحم العجل وكثيرا من الخضروات هذا اليوم عدا البطاطا كما بإمكانك أن تأخذ 2-3 قطع من اللحم الشرائح الستيك إذا رغبت وأي نوع من الخضروات أو الألياف الخضراء . تذكر أن الشوربة هو الأساس في هذه الحمية!. ---------------------------------------
اليوم السابع ( الرز البني ، عصير الفواكه والخضار) تناول كثيرا من الشوربة مع كمية غير محدودة من الأرز البني والفواكه والخضروات ما عدا البطاطا حتى تشبع تماما. ------------------------------------------------
ملاحظات هامة :
بعد نهاية اليوم السابع إذا اتبعت التعليمات السابقة تماما فسوف تكون قد فقدت 5-7 كغم وإذا فقدت أكثر من 7كغم توقف عن هذه الحمية ليومين فقط قبل العودة مرة أخرى لإتباع الحمية ابتداء من اليوم الأول .
حيث لكل شخص تركيبة خاصة بجسمه فتأثير هذه الحمية يختلف من فرد لآخر ولكن هناك حقيقة ثابته وهي أن هذة الحمية تنظف أجهزة الجسم من المكونات الملوثة لهذه الأجهزة لذلك تعطيك شعورا بالراحة تجعل جسمك نقيا وتشعر بأنك أكثر حيوية .
يمكن متابعة هذه الخطة في الوقت الذي تراه مناسبا لك وستعشر بالفرق ولكن يحبذ أخذ راحة لمدة ثلاثة أيان ما بين كل أسبوع يتم فيه أكل الوجبات بشكل عادي دون اسراف طبعا
يمنع قطعيا خلال هذه الحمية تناول الخبز والكحول والمشروبات الغازية والمشروبات المخصصة للحمية ويمكن تناول أي أدوية وصفها لك الطبيب خلال اتباعك لهذه الحمية بأمان
طريقة عمل الشوربة الحارقة:
ست حبات كبيرة من البصل الأصفر أو الأخضر + ست حبات ثوم
حبتان فلفل أخضر بارد
علبة واحدة أو علبتين من عصير البندوره أو ما يعادلة بصورة مطحونه أو أربع طماطم
حبة ملفوف كبيرة
حزمة من خضار الكرافس الأمريكي (وهونبات يشبه البقدونس من الاعلى ورق اخضر ومن الاسفل سيقان خصراء تشبه البصل الاخضر)
اختياري: يمكن اضافة عبوة من خليط شوربة ماجي في وعاء كبير مغطى مع ما سبق وصفه من الخضارالمقطعة، يمكن إضافة الأملاح والفلفل والكاري والصلصة الحارة وصب عليه الماء ودعه يغلي لمدة 45 دقيقة ثم ضعة في الثلاجة
ويمكنك خلط المكونات السابقة (إن أردت) في الخلاط، ويجب عليك ما يلي:
إرسال هذه الصفحه لصديق!
لطباعه هذا الموضوع
![[Smile]](smile.gif)
.. واتمنى من المشرفين لو شافوا ان الموضوع يستحق التثبيت يثبتونه لانه بيعود بالنفع على الكثيرين .. وانشاءالله الموضوع بيتجدد باستمرار 
![[Big Grin]](biggrin.gif)
![[applause]](graemlins/applause.gif)
![[Wink]](wink.gif)
