منتــدى الســالميــه   
ملفي الشخصي | الدليل تسجيل الدخول | بحث | مســـاعدة | الألعاب | قائمة الإداريين | الصفحه الرئيسيه

  الموضوع الأقدم التالي   الموضوع الأحدث التالي
» منتــدى الســالميــه » القسم العـــام » ســاحــة الـمجـتمــع و الـــصــحــة » ღஐღ ( زنـود الـسـت+كنافة نابلسية ) ღஐღ

 - إرسال هذه الصفحه لصديق!    
الكاتب الموضوع: ღஐღ ( زنـود الـسـت+كنافة نابلسية ) ღஐღ
أجـمــل إحـســاس
Miss Golden
رقم العضويه 9558

This user is from Kuwait
أيقونه 47 مرسله في     Offline  الملف الشخصي لـ أجـمــل إحـســاس     إرسال رساله خاصه جديده       تحرير/حذف المشاركه 



هلا و غلا بنوتات [rose]


شلونكم مع المطبخ برمضانّّ!! [rose] طباخات ولا زي كل سنه [Razz]


هذي طريقة تحضير زنود الست والكنافه, يعني حاولوا تسوونها على اخر اسبوع برمضان.. اذا ما مداكم جربوها للعيد شخسرانين [Cool]

ولو اني ادري ان 99.9% راح يشترون الحلويات بس يالله هم حلو الواحد يجرب [Big Grin]


-------------------------

زنود الست


 -


المقادير:

12 ورقة عجينة جلاش جاهزة
400 جرام قشدة للحشو
1 ليتر زيت للقلي
1 كيلو جرام شيرة
100 جرام فستق مبشور للتزيين


طريقة التحضير:

تفرد ورقة من عجينة الجلاش
يوضع بها قليل من القشدة الخاصة للحشو
تلف الورقة مع مراعاة عدم خروج الحشو خارج ورقة الجلاش
تقلى في زيت حار حتى تنضج ويصبح لونها ذهبيا
تنقع في الشيرة وتصفى وتقدم مع الفستق المبشور


ملاحظة:

عند فرد ورقة العجينة تفرد على شكل صليب قطعتين وتوضع القشدة في المركز

----------------------------


كنافة نابلسية


 -


المقادير:

2/1 كيلو عجينة كنافة جاهزة
2/1 كيلو جبنة عكاوي
150 جراما سمن بلدي
10 جرامات لون اصفر بودرة
2/1 كيلو شيرة
100 جرام فستق مبشور للتزيين


طريقة التحضير:


تحضر صينية الفرن الخاصة بالكنافة ذات الحافة الصغيرة
يخلط السمن مع اللون ثم يفرد على الصينية
تفرد الكنافة على الصينية وتضغط جيدا. ثم تفرد الجبنة عليها مع مراعاة تحلية الجبن بغسله بالماء لإزالة الملوحة منه.
تخبز بالفرن 20 دقيقة
تقلب على صينية التقديم وترش بالشيرة وتزين بالفستق.

------------------------


المشروبات

 -


عصير جيزي اكسبرس
ليمون ورمان وصودا

المقادير:

عصير ليمون طازج 25 مل
عصير ليمون اخضر 15 مل
صودا 100 مل
شراب الكرز الجاهز 50 مل
ليمون ونعناع للتزيين

الطريقة

تخلط جميع المقادير بالخلاط مع قليل من الثلج.


--------------------


 -




أنا لا أملك جمال يوسف
ولا قوة موسى
ولا كنوز قارون
لكني أملك في قرارة نفسي


"مالا يعلمه الآخرون"






المشاركات: 57172 | من: Kuwait & Dubai | تاريخ التسجيل: يونيو 2003  | أرسل ملاحظه لمشرف الساحه عن هذه المشاركه
فطونة
عضو متميز
رقم العضويه 19557

This user is from United Arab Emirates
أيقونه 1 مرسله في     Offline  الملف الشخصي لـ فطونة     إرسال رساله خاصه جديده       تحرير/حذف المشاركه 
الله على الكناااااااااااااااااافه صج احس بلذتها في رمضان بسسس


زنود الست امس اختى خذها من محل الحلويات وتقول حق امى اكلى زنود الست تقولها امى والله الست راهيه اذا جذى زنودهااا [Smile]


تسلمــــــــــين اجملوو على الطريقات


يعطيج الف عاافيه


وينعاد عليج بصحه وعافيه

المشاركات: 16014 | من: ^_^ UAE ^_^ | تاريخ التسجيل: ديسمبر 2004  | أرسل ملاحظه لمشرف الساحه عن هذه المشاركه
عـاشقـة...الـبحـر
عضو فعال جدا
رقم العضويه 12387

This user is from Saudi Arabia
أيقونه 1 مرسله في     Offline  الملف الشخصي لـ عـاشقـة...الـبحـر     إرسال رساله خاصه جديده       تحرير/حذف المشاركه 
يسلمو

بس شي في كنافه بقلاوة زنود
ما احبه والحمدالله اني ما احبه مو ناقصه زيادة وزن
لول

--------------------
(بنت النور)

المشاركات: 9623 | من: الـبحر | تاريخ التسجيل: نوفمبر 2003  | أرسل ملاحظه لمشرف الساحه عن هذه المشاركه
حــبوبہ
عضو فعال جدا
رقم العضويه 10456

This user is from Kuwait
أيقونه 1 مرسله في     Offline  الملف الشخصي لـ حــبوبہ   الموقع المفضل للعضو     إرسال رساله خاصه جديده       تحرير/حذف المشاركه 
عاد انا مادشيت المطبخ طول رمضان بس مرتين سويت فيهم حلو [Razz]

اذا اروح بس اطالع امي شتسوي و اساعدها اذا تبي شي [nut]

اخوي غرامة شي اسمه كنافة .. انا احب الشعرية مالت الكنافة بس [Razz] ماحب الحشو وايد خاصة القيمر
احب الجبن بس [Razz]

يسلمو اجمل عالحلويات [Big Grin]

--------------------



أبشرك قلبي نسى طعم الآلام .. نموت لكن ما تموت الكرامه
دامك نويت الصد فالوعد قدام من يومنا حتى تقوم القيامه ....

 -
ياللي تقول في غيبتك حدي أيام .. و يرد قلبي يشتكي من غرامه
بهديك للهجران عام ورى عام .. لا عاش راسي لو رجع في كلامه

.. حــبوبہ ..


المشاركات: 14858 | من: كو المحبة يـــت | تاريخ التسجيل: يوليو 2003  | أرسل ملاحظه لمشرف الساحه عن هذه المشاركه
أجـمــل إحـســاس
Miss Golden
رقم العضويه 9558

This user is from Kuwait
أيقونه 47 مرسله في     Offline  الملف الشخصي لـ أجـمــل إحـســاس     إرسال رساله خاصه جديده       تحرير/حذف المشاركه 
فطونة


ايه والله حلاة الكنافة وهالحلويات برمضان..

بس تخيلي من صار رمضان هذا وانا ما اكلت لا كنافه ولا زنود الست [nut]


مشكووره حبيبتي ع المرور وسلمي على الماما و youu sis [rose] [rose]


---


بنت النور

الله يسلمج حبيبتي ومشكووره ع المرور [rose]


---


حبوبة

لوول حبوبه انا ليليوم ما طبخت شي لاني ما اعرف اطبخ اصلا [Big Grin]


بس اللهم انزل اساعد واسوي التشربية واصب الشوربات والمشروبات [Cool]


صج وين يمدي ارد من الدوام تعبااانه حدي و بالويك اند مثل اليوم انااام أعوض نومي بايام الاسبوع اللي انام فيه 3 ساعات بس!!!!!


مشكووره ع المرور [rose]


--------------------


 -




أنا لا أملك جمال يوسف
ولا قوة موسى
ولا كنوز قارون
لكني أملك في قرارة نفسي


"مالا يعلمه الآخرون"






المشاركات: 57172 | من: Kuwait & Dubai | تاريخ التسجيل: يونيو 2003  | أرسل ملاحظه لمشرف الساحه عن هذه المشاركه
DaLaL Q8
عضو فعال
رقم العضويه 24

This user is from Kuwait
أيقونه 1 مرسله في     Offline  الملف الشخصي لـ DaLaL Q8   الموقع المفضل للعضو     إرسال رساله خاصه جديده       تحرير/حذف المشاركه 
مشكورة أجمل إحساس

أموت على زنود الست بس أنا ماأسويها بجلاش

التوست أحلى (بيقرمش خخخخخخخخ)

واااااااااااااااااااااااي لذيذ حرام عليج

--------------------
ألغى كلمة المعظم فالعظيم هو الله ..
السلام الأميري أصبح السلام الوطني ..
رفض طبع صورته على العملة الوطنية (الدينار) لأن العملة للوطن ..
هكذا بدأ حكمه ..
فلما الإستغراب إذا إنطبعت صورته الجميلة في القلوب ..!!

 -

الله يرحمك يا بابا جابر


المشاركات: 4456 | من: Kuwait | تاريخ التسجيل: أبريل 2001  | أرسل ملاحظه لمشرف الساحه عن هذه المشاركه
الجـوري
عضو مستمر
رقم العضويه 17

This user is from Kuwait
أيقونه 1 مرسله في     Offline  الملف الشخصي لـ الجـوري   البريد الإلكتروني الجـوري   إرسال رساله خاصه جديده       تحرير/حذف المشاركه 
الله يخلي الكنافاني والكنفجي والطيباوي احلى كنافة ساخنة بارخص الأثمان

مشكورة يابعد عمري ترى المرة الثانية الكنافة عليج

--------------------
 -


المشاركات: 3947 | من: الكويت | تاريخ التسجيل: أبريل 2001  | أرسل ملاحظه لمشرف الساحه عن هذه المشاركه
أجـمــل إحـســاس
Miss Golden
رقم العضويه 9558

This user is from Kuwait
أيقونه 1 مرسله في     Offline  الملف الشخصي لـ أجـمــل إحـســاس     إرسال رساله خاصه جديده       تحرير/حذف المشاركه 
دلال الكويت..


لووول ليش تردين وانتي صايمه [Razz]


مره ثانيه ردي على مواضيع الاكل بعد الفطور [Big Grin]


---


بنت الكويت..


ايه والله صاجه هذا اللي اقوله الحين اغلب الناس تشتري.. [Smile]


مشكورين حبايب قلبي ع المرور الحلوووو [Smile]

--------------------


 -




أنا لا أملك جمال يوسف
ولا قوة موسى
ولا كنوز قارون
لكني أملك في قرارة نفسي


"مالا يعلمه الآخرون"






المشاركات: 57172 | من: Kuwait & Dubai | تاريخ التسجيل: يونيو 2003  | أرسل ملاحظه لمشرف الساحه عن هذه المشاركه
   

   إغلاق الموضوع   تثبيت الموضوع   نقل الموضوع   حذف الموضوع الموضوع الأقدم التالي   الموضوع الأحدث التالي
 - لطباعه هذا الموضوع
إذهب إلى:


إتصل بنا | منتدى السالمية دوت نت

Powered by Infopop Corporation
UBB.classic™ 6.7.1