ملفي الشخصي | الدليل تسجيل الدخول | بحث | مســـاعدة | الألعاب | قائمة الإداريين | الصفحه الرئيسيه

» منتــدى الســالميــه » القسم العـــام » ســاحــة الـمجـتمــع و الـــصــحــة » مطبخ(2)

إرسال هذه الصفحه لصديق!

الكاتب الموضوع: مطبخ(2) DaLaLالكويت عضو فعال رقم العضويه 1094 مرسله في                       أطباق رئيسية بيف بيستري بالدجاج والسبانخ المقادير: دجاجة واحدة مسلوقة. بصلة كبيرة مفرومة. فص ثوم مفروم. سبانخ طازجة ومفرومة فرم خشن. بهار وملح او مكعب ماجي. بيف بيستري. الطريقة: تقطع الدجاجة وتنظف من الجلد والعظم وتحمس مع البصل والثوم والسبانخ والبهار ثم نحضر طبق البايركس وتوضع طبقة اولى من البيف باستري ثم خلطة الدجاج ثم البيف باستري وتدهن بالزبده وتدخل الفرن لمدة نصف ساعة من الاسفل ثم ربع ساعة من الاعلى ويمكن ان يكون اقل على حسب حرارة الفرن ويؤكل مع السلطة (الخيار والطماطم الجزر والفلفل البارد والخس )مع خلطة المايونيز والكتشب والدقوس ملاحظة :يمكن اضافة ملعقتين من جبن كرافت على خلطة الدجاج..... *** سلطات سلطة الملفوف والجزر المقادير: جزر مبشور ملفوف مقطع شرائح طويلة نصف بصلة مبشورة ملعقة كبيرة سكر نصف ملعقة صغيرة ملح مايونيز نصف علبة صغيرة الطريقة: تخلط جميع المقادير السابقة ويظاف إليها المايونيز وتترك نصف ساعة قبل التقديم *** الشوربة شوربة الطماطم مع الشوفان المقادير: - 2/1 كوب شعيرية - 2 ملعقة زيت ذره - كوب بصل مفروم - كوب طماطم مفروم - كوب خضار مشكله - 4 ملاعق كبيرة معجون الطماط - 6 أكواب ماء - 2 كوب ماء دجاج - 4 ملاعق كبيرة شوفان - ملح + فلفل الطريقة: - تخلط جميع الخضار مع الشوفان والطماطم والماء ويترك على نار متوسطه حتى تستوي الخضار . - ثم تترك حتى تبرد قليلاً ثم تخلط بالخلاط الكهربائي . - يحمر البصل بالزيت ثم يوضع عليه الخليط السابق والشعيرية والملح والفلفل و تضاف مرق الدجاج . - تترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة ثم تقدم . *** الحلويات كيك التفاح المقادير: 3بيضات 3ملاعق حليب بودرة 3 فناجيل قهوة سكر 1 1/2 كوب زيت علبة قشطة 1 كوب دقيق منخول مع 1ملعقة بيكنغ بودر 3 حبات تفاح مبشور مع 2ملعقة قرفة مطحونة وفنجال سكر شيرة الحليب : فنجال حليب 2فنجال ماء 1 فنجال سكر الطريقة: يخفق البيض مع السكر ثم نضيف الزيت ثم الحليب و القشطه ثم نضيف الدقيق و يوضع في صينيه متؤسطه و يوضع التفاح المبشور المخلوط مع القرفه والسكر على الوجه ويوضع فى الفرن حتى تنضج ثم يحمر الوجه ثم يرش بشيره الحليب *** -------------------- حبيب الأرض يا أنت.. إذا شفت الحزن طوق طريق البيت إذا شفت الخطر قادم تهجى باسم الكويت و أرمي في عيون الخوف حفنة من رمل الكويت و أرمي في لهيب الحقد ضحكة من بحر الكويت المشاركات: 4176 | من: دولة الكويت | تاريخ التسجيل: يناير 2002  |  الـمـلـقـوفـه عضو فعال جدا رقم العضويه 589 مرسله في                    يعطيك العافيه دلال -------------------- Truth is Stranger than Fiction المشاركات: 9390 | من: الـخـبـر | تاريخ التسجيل: سبتمبر 2001  |  DanDana قلم ماسي رقم العضويه 83 مرسله في                       يمييييي.. يعطيج العافيه دلووووول -------------------- الله يـرحمك ويغفـر لك ياأبـونـا الغـالي المشاركات: 13544 | من: UAE_AD | تاريخ التسجيل: مايو 2001  |  doom_silent عضو فعال رقم العضويه 2651 مرسله في                    يعيطيج العافيه دلال الكويت.. -------------------- تصدق حبيبي.. تاخذني الاشواق نصايف الليل يمك توديني المشاركات: 4225 | من: الامارات العربيه المتحده | تاريخ التسجيل: يوليو 2002  |  reham77 عضو فعال جدا رقم العضويه 993 مرسله في                    يعطيج العافية دلووووول -------------------- أثر العمر ساره .. وموج البحر ساره .. وكل المدى ساره .. سافرت كل العمر .. وراجع احب سارة .. المشاركات: 8050 | من: kuwait | تاريخ التسجيل: يناير 2002  |  Sham7oo6a عضو فعال رقم العضويه 2478 مرسله في                    يعطيج العافيه دلال يوعتيناااااااااااااااا -------------------- احفظ الله يحفظك، احفظ الله تجده تجاهك، إذا سألت فاسأل الله، وإذا استعنت فاستعن بالله، واعلم أن الأمة لو اجتمعت على أن ينفعوك بشيء، لم ينفعوك بشيء إلا قد كتبه الله لك، وإن اجتمعوا على أن يضروك بشيء لم يضروك إلا بشيء قد كتبه الله عليك، (رفعت الأقلام وجفت الصحف) لا شفت ظبم الناس في كل ديره ..... اسجد لربي اللي خلقني كويتيه المشاركات: 4445 | من: الـكـــــــــــويــــــــت | تاريخ التسجيل: يوليو 2002  |  DaLaLالكويت عضو فعال رقم العضويه 1094 مرسله في                       الـمـلـقـوفـه: الله يعافيج Dan_Dana: الله يعافيج دندون اسرار: الله يعافيج reham77 :الله يعافيج رهومه Sham7oo6a: الله يعافيج ومادام يوعتج روحي جربي وطبخيهم -------------------- حبيب الأرض يا أنت.. إذا شفت الحزن طوق طريق البيت إذا شفت الخطر قادم تهجى باسم الكويت و أرمي في عيون الخوف حفنة من رمل الكويت و أرمي في لهيب الحقد ضحكة من بحر الكويت المشاركات: 4176 | من: دولة الكويت | تاريخ التسجيل: يناير 2002  |

لطباعه هذا الموضوع

إذهب إلى: إختر الساحة:   القسم: القسم الـفـنـي -------------------- ســـاحــة الفـــن العـــربــــي ســـاحــة الفـــن الغـــربــــي   القسم: القسم التقـنـي و الإداري -------------------- ســــاحـــــة الكمبيوتر وتقنية الإتصالات ســاحــة المراقبين والمــشرفين   القسم: القسم الإداري -------------------- ســــاحــــة المـحــذوفـــــــات

إتصل بنا | منتدى السالمية دوت نت


UBB.classic™ 6.7.1