This is topic واااي قاعده أشم ريحته!! يم يم يم in forum ســاحــة الـمجـتمــع و الـــصــحــة at منتــدى الســالميــه.


To visit this topic, use this URL:
http://salmiyaforum.net/cgi-bin/ultimatebb.cgi?ubb=get_topic;f=9;t=001857

---

مرسلة من قبـــــــــــسه (رقم العضويه 3348) on :
 
قوه ياحلوين..
اليوم انا صايمه ومن اليوع قاعده أفتر على مواقع الأكل والطبخ يبتلكم طريقة عمل الدجاج المكسيكي ,وانشالله تعجبكم..


دجاج مكسيكى بالفرن

المقادير:
4 قطع صدور دجاج مخلية من الجلد والعظم
3 ملاعق كبيرة زيت
نص ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
نص ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل اسود
نص ملعقة صغيرة فلفل شطة
1 كوب جبن شيدر

صلصة الطماطم بالفلفل :
2 ملعقة كبيرة زيت
3 فصوص ثوم مهروس
1 حبة بصل مفروم
1 حبة فلفل اخضر بارد مفروم
4 قرون فلفل حار مفروم
3 حبات طماطم مقشر ومفروم
3 ملاعق كبيرة معجون طماطم
ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة كزبرة جافة
1 ملعقة صغيرة بابريكا
نص كوب بقدونس مفروم

طريقة اعداد الصلصة أولا:
ضعى الزيت فى قدر متوسط واضيفى الثوم والبصل قلبى حتى يذبل وبعدها اضيفى كل مكونات الصلصة وقلبيها وبعدين خليها على النار مدة 10 دقائق حتى تتجانس وبعدين بعديها عن النار واضيفى البقدونس.

الطريقة:
سخنى الفرن على 190
فى صينية خاص بالفرن ادهنيه بالزيت
وطبق صغير حطى فيه الثوم البودر والكمون والفلفل والشطة قلبى المكونات مع بعض وزعيها على صدور الدجاج لما تغطينها عدل بالخلطة من كل الجوانب
الخطوة الثانية فى مقلى حمرى الدجاج على الجنبين حتى تصبح ذهبية
بعدين نجيب صينية الفرن نضع فى قاع الصينية نص كوب من الصلصة اللى سبق تحضيرها وبعدين نضع فوقها الدجاج ثم نوزع عليها بقية الصلصة وبالنهاية نحط على الوجه جبن شيدر نخليه بالفرن 20 دقيقة ........يقدم مع الرز المكسيكى

بالعاااااااااافيه
 

---

مرسلة من بنوتة الكويتية (رقم العضويه 11646) on :
 
امممممممممممممممم
شكلها حلوة.
يعطيج العافية حبيبتي قبسة
 

---

مرسلة من قلب حساس (رقم العضويه 10429) on :
 
شهيتينيييييييييي

انا عاد مو ماكله شي من الصبح

يثلموووووووو على الطبخه قلبي
 

---

مرسلة من BOUMETEEN (رقم العضويه 7) on :
 
قبســـــــــــــه يرحم امج روحي سوي لي اللي تعرفينه مصاااارين بطني تتقطع
 

---

مرسلة من s7s7 (رقم العضويه 8265) on :
 
ذبحك الأكـل يا بنت الحلا11111111ل ..
 

---

مرسلة من 7aBoBah (رقم العضويه 10456) on :
 
يعطيج ألف ألف عافية قبسة
 

---

مرسلة من ^Shy6oOoNa^ (رقم العضويه 12766) on :
 
يم يميي ... اشراااايج قبـــــــــــسه


انتي تطبخين وانا اكل
 

---

مرسلة من maab (رقم العضويه 10072) on :
 
يعطيج العافيه ع الطبخه

بس غير مره عطينا طريقه تحضير الحلويات

اموت في الحلاوه
 

---

مرسلة من قبـــــــــــسه (رقم العضويه 3348) on :
 
بنوتة كويتية..
يعافيج ياقلبي وتسلمين عالمرور


قلب حساس..
عليج بالعافيه


بومطينوو..
ماعرف أسوي ألا كوورن فليكس وحليب
تبي"؟


سحسح..
اي ذبحني الأكل


شيطونه..
يم يميي شرايج شيطونه انا اطبخ وانا آآكل بروحي


ماب..
ولايهمج حبيبتي
من عينياا دوووووووول
 

---

مرسلة من محتاجك ابيك (رقم العضويه 9072) on :
 
تسلم ادينك الحلوة الناعمة الي تسوي هالطبخة الحلوةياقبسة..
 

---

مرسلة من رجاوي (رقم العضويه 12793) on :
 
شكلها حلوة الطبخة بس فيها فلفل وانا ما اكل الفلفل يني مراح اقدر اسويها
 

---

مرسلة من أجمل إحساس (رقم العضويه 9558) on :
 
يعطيج العافيه حبيبتي قبسه على هالاكله الحوه

الصراحه.. شهيتينا كلنا لاني انا بعد مو ماكله شي من الصبح
 

---

مرسلة من True Love (رقم العضويه 13376) on :
 
مممم شكلها لذيذهّّ!!! مشششكوووره قبسه!
بسجل المقادير علشان اسويها.
 

---

مرسلة من MiSs16 (رقم العضويه 11921) on :
 
والله وطلعت المواااااااااااااااااهب

قبووووووووووسه طلعتي مساعده الشيف رمزي وانا مادري لووووووووووووول

خياانه ليش ماتقوولين

شكلها الطبخه عجييبه ..

اكييد حلووه دامها منج ياعمري

يسلموووووووووووو يالحلوووه

ويعطييج الف عافيه
 

---

مرسلة من ّّّّ.:؛*مســ خاين ــتر *؛:. (رقم العضويه 10158) on :
 
والله ماالومج انج تحبين الاكل من الصورة الي بتوقيعج

[ 29. يناير 2004, 04:30 AM: تم تحرير المشاركه من قبل: ّّّّ.:؛*مســ خاين ــتر *؛:. ]
 

---

مرسلة من BOUMETEEN (رقم العضويه 7) on :
 

رد مقتبس:

---

بومطينوو..
ماعرف أسوي ألا كوورن فليكس وحليب
تبي"؟

---

احس انج طباخه ماهره في صنع الكعك والحلوه

ولاكن انا اريد طبخاته مليئه بالحووووم الخاليه من الشحوم كي لا اصبح من ابو 200 إلى ابو متين
 

---

مرسلة من منوووله الرياض (رقم العضويه 3141) on :
 
اممممممم
اموت بالمكسيكي

بس

رد مقتبس:

---

قرون فلفل حار مفروم

---

شلون قرووون
 

---

مرسلة من قبـــــــــــسه (رقم العضويه 3348) on :
 
محتاجك أبيك

رد مقتبس:

---

تسلم ادينك الحلوة الناعمة الي تسوي هالطبخة الحلوةياقبسة..

---

الله يسلمك


رجاوي

رد مقتبس:

---

شكلها حلوة الطبخة بس فيها فلفل وانا ما اكل الفلفل يني مراح اقدر اسويها

---

رد مقتبس:

---

يعطيج العافيه حبيبتي قبسه

---

يعافيج ياقلبي


True Love

رد مقتبس:

---

مشششكوووره قبسه

---

العفو ولو وبالعافيه على قلبج مقدما


مسوو..

رد مقتبس:

---

والله وطلعت المواااااااااااااااااهب

---

رد مقتبس:

---

قبووووووووووسه طلعتي مساعده الشيف رمزي

---

منااااو؟ رمزيووو؟ اي هذا حبيبي

رد مقتبس:

---

اكييد حلووه دامها منج ياعمري

---

رد مقتبس:

---

والله ماالومج انج تحبين الاكل من الصورة الي بتوقيعج

---

اي احبه واهو بعد يحبني
 

---

مرسلة من قبـــــــــــسه (رقم العضويه 3348) on :
 
بومطينوو..

رد مقتبس:

---

احس انج طباخه ماهره في صنع الكعك

---

اي اي طباخه طلللل
قول طباخة ماهرة في صنع المقالب والدقات

رد مقتبس:

---

كي لا اصبح من ابو 200 إلى ابو متين

---

رد مقتبس:

---

شلون قرووون

---

حتى انا مافهمتها
منوول أي شي ماتفهمينه ألغيه وسوي اللي بعدووو
انا كله جذي أسوي
وبألاخير تطلع الطبخه زي الزفت
 

---

مرسلة من BOUMETEEN (رقم العضويه 7) on :
 

رد مقتبس:

---

اي اي طباخه طلللل
قول طباخة ماهرة في صنع المقالب والدقات

---

ابيهم سبايسي

رد مقتبس:

---

منولة الرياض

رد مقتبس:
--------------------------------------------------------------------------------
شلون قرووون
--------------------------------------------------------------------------------

حتى انا مافهمتها
منوول أي شي ماتفهمينه ألغيه وسوي اللي بعدووو
انا كله جذي أسوي
وبألاخير تطلع الطبخه زي الزفت

---

انا اموت واعرف انوا شنو تعرفون بالله عليكم

قرون هذا فلفل الأصغير بس اللي حار زياده عن اللزوم يعني ثنتين بالجدر تخلي الطبخه فلفل موووت
 

---

UBB.classic™ 6.7.1