مرسله في                      

رد مقتبس:

---

المرسل الأصلي هو كان بالأمس:
بس الشاورما والصفيحة التركية احلى من الشام بكثير

---

بعمري ما دقت الشاورما التركية بحس لما بكون باسطنبول لازم تستثمر كل دقيقة بلحم الأنيو المشوي عالفحم وتحت الأرض الجماعة حرفياً ملوك الأرض بهالسوالف

الصفحية السورية أطيب من التركية بمراحل بموضوع التوابل والدهن اللي فيها..

تركيا خلقت لأكل المشاوي والبيتنجان بأشكاله بأكلات متل علي نازك وغيرها

--------------------




Au point, je sais, que tu serais perdu sans elle

المشاركات: 52376 | تاريخ التسجيل: نوفمبر 2006  | 

مرسله في                      

رد مقتبس:

---

المرسل الأصلي هو كان بالأمس:
رضوان ليش التقليل من الغير
بلعكس الأكل السوري حلو كثير بالإضافة للبناني من احلى المطابخ العربية
شو جاب الكشري للمجدرة
الكشري احلى بكتير وفيه صوصات كثير ومع المكرونة ومتعب جدا في الطبح بس يجنننن كطعم

---

ريما والله العظيم مافي اي تقليل او تهميش لشي بس بنحط المسميات مكانها كيف اطباق شامية ومسمياتها 80 بالميه تركيه للعلم طول عمري بدافع عن السوريين وكل المواضيع تشهد

مثلا البرياني بيعتبر بمناطق في اليمن من اساس الوجبات لكن الكل بيعرف انها اساسا هندية ودخلت عن طريق الاحتلال البريطاني كذلك السمبوسة اصلها هندي

اذا تبي تعرفي اصل اكله تعرفيها من اسمها .. مثلا اطباقنا مع السعودية متشابهه لحد كبير بس نقول بالطريقة اليمنيه والطريقة السعودية وفيه اكلات سعودية وبتنعمل باليمن لكن ما بعمرنا قلنا انها يمنية ونفس الشي بالسعودية ليش بتحسوها اهانة

--------------------






لا حول ولا قوة الا بالله الله يرحمك يابدر ويسكنك جناته بحرمة الفاتحة

المشاركات: 10351 | من: yemen | تاريخ التسجيل: نوفمبر 2015  | 

مرسله في                      

رد مقتبس:

---

المرسل الأصلي هو علايه الذهبيه:

رد مقتبس:

---

المرسل الأصلي هو محبDHديانا:
وما ننسى المجدرة المسروقة من الكشري ومع ذلك بنحسبها للمائدة السورية ..


تذكري عاليا يوم واحد قال انو الثقافة السورية مو مثل باب الحارة انو النسوان كانوا يخرجوا بالجيبات مخلعين وانو باب الحارة لايمت لتاريخهم بصله .. الان بينكر تاثر المطبخ السوري بالمطبخ التركي هههههههه يعني انكر حضارتهم الانسانية وحضارتهم الغذائية ونص مسمياتها تركية 🙈🙉🤣🤣🤣🤣

---

انته سوسة مشاكل 🤣🤣

---

هيه اختيه مب مشاكل بقدر ما بنسرد مسميات تاريخيه اختيه 😍

--------------------






لا حول ولا قوة الا بالله الله يرحمك يابدر ويسكنك جناته بحرمة الفاتحة

المشاركات: 10351 | من: yemen | تاريخ التسجيل: نوفمبر 2015  | 

مرسله في                      

رد مقتبس:

---

المرسل الأصلي هو Lram:


والدجاج بالدغميرة والبسطيلة

---

من الذ ما اكلت

--------------------

المشاركات: 16386 | تاريخ التسجيل: أغسطس 2009  | 

مرسله في                      

رد مقتبس:

---

المرسل الأصلي هو Lram:
المطبخ السوري eyelove1:

---

تزكرت حلقة صاحبة الجلالة التاريخية عن الاكل السوري

https://www.youtube.com/watch?v=0L02kRqgRx4

للامانة التصوير والتقديم والوصف خرافي

--------------------




Au point, je sais, que tu serais perdu sans elle

المشاركات: 52376 | تاريخ التسجيل: نوفمبر 2006  |